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April 10, 2007

りす尽くし

070401_194801何度か書いていることだが、鎌倉にはリスが多い。
そのせいかいくつか、リスをキャラクターにしたお菓子がある。
栗の鼠と書くくらいなので、リスという連中はナッツ好きである。
リスのビスケット「リスケット」とか、この「くるみっこ」などがある。

近頃我が家ではまっているのが、エンガディナーをしっとりやわらかく、食べやすくしたお菓子「くるみっこ」。
(はるはあまり食べず、大人たちに大人気である)

このりすマークが、なんとも可愛らしい一品である。

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